As queijarias do Sudoeste baiano conquistaram 17 medalhas no IX Prêmio Queijo Brasil 2026, consolidando a região de Vitória da Conquista como a maior vencedora da Bahia. Com apoio do Sebrae, os empreendimentos ligados ao projeto de Leite e Derivados garantiram três medalhas de ouro, sete de prata e sete de bronze.
Os destaques foram o Laticínios Búfalas Garota, de Itambé, com 11 premiações, incluindo o título de Melhor Doce de Leite da Bahia; a Queijaria Herdade, de Barra do Choça, com três pratas; e o Laticínio Nascer do Sol, de Cândido Sales, com duas pratas e dois bronzes.
Para o gestor do projeto no Sebrae em Itapetinga, Rhelrison Nascente, o resultado mostra a evolução da cadeia produtiva. “Fico muito feliz em mais uma vez conseguir mostrar para todo o Brasil que a Bahia tem queijo, e queijo bom, com muita qualidade”, afirmou.
Roberta Gusmão, do Laticínios Búfalas Garota, destacou a emoção da conquista: “Ver o nome da empresa entre os premiados, com 11 medalhas, e ainda com o melhor doce de leite da Bahia foi muito emocionante. É uma conquista da nossa família, dos nossos colaboradores e de todos que acreditam na produção artesanal”.
Cristiane Coelho, da Queijaria Herdade, ressaltou o impacto para a agricultura familiar: “Esse reconhecimento valoriza a produção artesanal e mostra que é possível produzir, no interior da Bahia, queijos capazes de figurar entre os grandes do país”.
O desempenho reforça a importância do apoio técnico do Sebrae para a melhoria da qualidade e da competitividade dos produtores rurais da região, que se destaca como principal bacia leiteira do estado.
