A IV edição do Ecofestival do Café da Serra dos Morgados, em Jaguarari, na Bahia, começou na noite de sexta-feira (24) e reúne produtores, empreendedores e visitantes para celebrar a cultura e o potencial da cafeicultura regional. O evento, que deve atrair cerca de 10 mil visitantes em três dias, conta com mais de 50 estandes, além de shows musicais e apresentações culturais.
O Sebrae promove durante o festival o Encontro Técnico: Cafeicultura nas Serras do Sertão, uma Rodada de Negócios e o Empório Sebrae, que visa conectar cafeicultores e compradores, especialmente cafeterias da região. Geronilson Pereira, gerente regional do Sebrae, destacou que a participação da entidade este ano é mais abrangente, incluindo cursos com especialistas e rodadas de negócios que fortalecerão a conexão entre produção artesanal e mercado consumidor.
Matheus Diniz, secretário de Cultura, Esporte, Lazer e Juventude de Jaguarari, ressaltou a importância do festival como um marco cultural que atrai visitantes de diversas regiões. Ele enfatizou que o evento gera um impacto econômico significativo na região e é fruto da união de esforços entre a comunidade e os parceiros locais.
O professor Juracy Marques, idealizador do festival, destacou o crescimento da iniciativa, ressaltando que o número de produtores de cafés especiais aumentou de seis ou sete para quase vinte. Ele acredita que o Ecofestival se tornou uma vitrine de inovação e sustentabilidade, fortalecendo a cadeia produtiva da cafeicultura artesanal.
O Ecofestival do Café segue até domingo, 26, e inclui uma rica programação com provas classificatórias dos cafés da Serras do Sertão, Cozinha Show e mais de 20 capacitações.
