A Prefeitura Municipal de Paulo Afonso lançou o programa “Dos Cânions para a Merenda”, que visa integrar segurança alimentar e fortalecer a agricultura familiar. A iniciativa, fruto de uma parceria entre as Secretarias de Desenvolvimento Rural e Educação, tem como objetivo fornecer alimentos de alta qualidade nutricional para os estudantes da rede municipal e garantir um canal de escoamento para os produtores de tilápia do povoado Xingozinho.
Atualmente, cerca de 20% do faturamento da Associação dos Produtores e Criadores de Peixe da Lagoa do Junco é assegurado por meio deste programa, que contribui para a movimentação da economia local. O prefeito Mário Galinho destacou a importância da iniciativa, afirmando que ela proporciona alimentação de qualidade para os alunos e renda para os produtores.
Além disso, a comunidade do Xingozinho comemorou a conquista do selo do Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SISBI), permitindo que a tilápia beneficiada na região seja comercializada em todo o Brasil. “É mais oportunidade para os produtores e mais desenvolvimento para o nosso município”, afirmou o gestor.
A aceitação do filé de tilápia nas escolas foi imediata, com alunos expressando satisfação com a nova refeição. Mães de estudantes relataram a alegria em ver a merenda escolar se qualificar com produtos frescos e locais, destacando a importância da inclusão da tilápia na alimentação escolar.
O programa “Dos Cânions para a Merenda” demonstra que, ao investir na saúde e na educação das crianças, o município promove um ciclo de desenvolvimento que beneficia toda a comunidade.
