A Prefeitura de Itacaré promove a capacitação “No Tabuleiro da Baiana Tem um Bom Negócio”, voltada para comerciantes de acarajé. O evento tem como objetivo fortalecer o empreendedorismo na gastronomia local, abordando temas como gestão, vendas e estratégias para melhorar os negócios relacionados à culinária do dendê.
Os participantes terão acesso a conhecimentos e ferramentas que visam aprimorar a gestão, aumentar as vendas e enriquecer a experiência do cliente, além de expandir as oportunidades no setor turístico. A capacitação ocorrerá no dia 28 de agosto, das 9h às 12h, em local a ser confirmado via WhatsApp.
Os comerciantes que participarem também poderão se integrar ao Guia Gastronômico Digital: Rota do Acarajé!, que visa divulgar os pontos de venda de acarajé em Itacaré, aumentando a visibilidade para moradores e turistas. As inscrições são gratuitas, mas as vagas são limitadas.
